Запечена риба під сирною скоринкою - як приготувати - рецепти рибних страв | Кулінарні шедеври

Експерти вважають, що рибу рекомендується вживати 2-3 рази на тиждень. Її можна приготувати різними способами: смажити, запікати, тушкувати, солити або готувати на грилі.

Кулінарка опублікувала в Instagram приголомшливий рецепт запеченої риби з помідорами та сиром, який вразить кожного своїм смаком.

Складові:

* рибне філе

* помідори

* яєчка

* борошно

* соус на основе яиц и масла

* часник

* сіль, перець

Метод приготування:

1. Приправте рибу сіллю та перцем, обкачайте її в борошні, а потім занурте в яєчну суміш.

2. Обсмажте рибу, а потім викладіть на деко, змастіть майонезом, зверху покладіть помідор і посипте сиром.

3. Випікайте в духовій шафі при температурі 180 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин, поки сир не розплавиться і не набуде легкого золотистого відтінку.

На OBOZ.UA доступні різноманітні рецепти, які ви можете дослідити:

#Риба #Борошно #Сіль #Інгредієнт #Деко #Філе (нарізане) #Тушкування #Перець #Сир #Помідор #Майонез #Яйця #Гриль для барбекю #Тісто (кулінарія)

Читайте також