Держпродспоживслужба області не допустила до реалізації
на агропродовольчих ринках понад 4,8 тонни неякісних продуктів.
Про це повідомляє держпродспоживслужба в області.
За перше півріччя 2018 року працівники державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби на агропродовольчих ринках області провели 364 870 досліджень харчових продуктів та видали 177 340 експертних висновків, які підтверджують їх якість.
За результатами проведених досліджень вилучено з продажу і направлено на утилізацію 4 816 кг харчових продуктів, а саме: 43 кг субпродуктів великої рогатої худоби, 463 кг субпродуктів свиней, 130 кг м’яса свинини, 111 кг риби і рибопродуктів, 2191 кг молока і молокопродуктів, 1878 кг продукції рослинного походження.
За порушення ветеринарно-санітарних правил торгівлі на ринках області завідуючими державними лабораторіями ветсанекспертизи Держпродспоживслужби притягнуто до адміністративної відповідальності 101 особу, до яких застосовано штрафні санкції в сумі 6 171 гривня.
Нині в області функціонують 39 агропродовольчих ринків, на яких реалізується продукція тваринного і рослинного походження. Державний ветеринарно-санітарний контроль за нею здійснюють 37 державних лабораторій. Адміністрація ринку не має права надавати місця на торгівлю харчовими продуктами без експертних висновків, що підтверджують їх якість, а фахівець державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби несе відповідальність за якість продукції, на яку видано експертний висновок.
Нічого подібного не можна сказати про продукти, які реалізуються в місцях стихійної торгівлі. Адже їх ніхто не перевіряє, не вилучає з продажу і не застосовує стосовно їх продавців заходів адміністративного впливу. В кращому випадку покупець, виявивши, що продукти не придатні для споживання, просто викине їх. Отже, марно витратить свої гроші.
Влітку, зрозуміло, ще більше небезпеки для здоров’я людей від вживання продуктів, придбаних у місцях стихійної торгівлі.
Ще більшої актуальності означена тема набуває в контексті ймовірності поширення вірусу африканської чуми свиней, яка реєструється в сусідніх областях. Адже м’ясна продукція, яка реалізується на стихійних ринках, перебуває поза ветеринарно-санітарним контролем. Тож, купуючи м’ясо невідомого походження, яке, можливо, вивезе неспритними ділками з неблагополучних по АЧС пунктів, несвідомі громадяни будуть лише сприяти її поширенню в області.
Держпродспоживслужба області застерігає: харчові продукти рослинного і тваринного походження, які реалізуються на стихійних ринках, законодавчо визначені як завідомо небезпечні і не придатні до споживання людини.
