Банани виступають відмінним джерелом калію — необхідного мінералу, що може допомогти в регулюванні артеріального тиску.
Банани здатні позитивно впливати на артеріальний тиск завдяки великій кількості калію, що міститься в них. Однак користь цього фрукта може варіюватися в залежності від особистих потреб та стану здоров'я кожної людини. Про це повідомляє видання Health.
За даними Національних інститутів охорони здоров'я, в одному середньому банані міститься близько 422 мг калію - приблизно 9% від рекомендованої добової норми для дорослих, яка становить 4700 мг.
Цей мінерал грає ключову роль в організмі, виконуючи декілька важливих функцій: він сприяє скороченню м'язів, підтримує функціонування нервової системи, забезпечує регулярний ритм серцебиття та допомагає транспортувати поживні речовини до клітин. Крім того, він може мати позитивний вплив на рівень артеріального тиску.
Крім куріння, недостатньої фізичної активності та інших чинників, підвищення артеріального тиску може бути викликане надмірним споживанням натрію — елемента, що міститься, зокрема, у звичайній кухонній солі. При гіпертонії серце і судини змушені працювати інтенсивніше, щоб забезпечити кровообіг через артерії. Це може призвести до серйозних ускладнень, таких як серцеві захворювання, інсульт або проблеми з нирками.
Калій допомагає організму виводити натрій із сечею, а також сприяє розслабленню стінок кровоносних судин. За інформацією Американської асоціації серця, у сукупності це може допомагати знижувати артеріальний тиск.
Різноманітні наукові дослідження вказують на те, що підвищене споживання калію може сприяти зниженню артеріального тиску у певних осіб.
Водночас досліджень, які безпосередньо вивчають зв'язок між бананами та гіпертонією, дещо менше. Однак у 2024 році вчені виявили, що вживання більшої кількості яблук і бананів було пов'язане зі зниженням ризику смерті серед людей із високим артеріальним тиском. Крім того, дослідження на щурах показало, що банани можуть послаблювати вплив гіпертонії та діабету.
Кому не варто зловживати бананами
Якщо у людини спостерігається хронічне захворювання нирок або інші проблеми з їхньою діяльністю, вживання великої кількості продуктів, що містять багато калію, зокрема бананів, може бути небезпечним. За інформацією Національного фонду нирок, при зниженні функції нирок калій може накопичуватися в крові, що створює загрозу для здоров'я серцево-судинної системи.
Навіть за здорових нирок рівень калію в організмі може підвищуватися, якщо людина приймає добавки з калієм або використовує замінники солі.
Тому важливо звернутися до лікаря для визначення оптимальної кількості калію, яку необхідно споживати через їжу, напої або добавки.
Альтернативні вигоди бананів для організму.
Підвищення рівня калію в організмі, яке можна досягти через вживання бананів, інших харчових продуктів, що містять цей мінерал, або спеціальних добавок, може приносити додаткові користі для здоров'я.
Дослідження свідчать, що вживання більшої кількості калію асоціюється з меншою ймовірністю розвитку інсульту та інших серцево-судинних захворювань.
Також достатня кількість калію в раціоні може бути пов'язана з меншим ризиком утворення каменів у нирках. Крім того, збільшення його споживання може сприяти підвищенню мінеральної щільності кісток, допомагаючи підтримувати їхню міцність, знижувати ризик остеопорозу та сприяти довголіттю.
Калій відіграє важливу роль у синтезі інсуліну – гормону, що контролює вміст глюкози в крові. Наукові дослідження вказують на те, що особи, які вживають більше калію, мають меншу ймовірність виникнення діабету 2 типу, проте потрібні подальші дослідження для підтвердження цих даних.
Різні дослідження вказують на те, що банани можуть відігравати роль у зниженні запальних процесів. Хронічне запалення є важливим чинником, що підвищує ймовірність розвитку багатьох хвороб, таких як діабет, артрит і серцево-судинні захворювання.
Додаткова інформація про банани.
Раніше дієтологи розповіли, чи можна їсти банани щодня. Вони розповіли про корисні властивості цього фрукта, але також зазначили можливі побічні ефекти, серед яких стрибки рівня цукру в крові, головний біль, нудота та втома.
Також гепатолог розповів, як банани впливають на печінку. За його словами, цей популярний фрукт може мати як захисний ефект, так і певні недоліки. Головною перевагою бананів є клітковина: вона допомагає контролювати рівень цукру в крові, підтримує здорову мікрофлору кишечника та може зменшувати відкладення жиру в печінці.
Можливо, вам буде цікаво дізнатися про останні новини:
#
