
Час початку Великого посту щороку залежить від дати Великодня. Сім тижнів посту ‒ це час, щоб підготувати тіло й душу до світлого свята Христового Воскресіння.
Згідно з інформацією Gazeta.ua, оскільки Великдень у цьому році відзначається 20 квітня, Великий піст розпочався 3 березня.
Великий піст охоплює два ключових періоди: Чотиридесятницю і Страсну седмицю. Страсна седмиця є тижнем, який передує Великодню. Чотиридесятниця була введена на вшанування сорокаденного посту, що його дотримувався Спаситель. У свою чергу, Страсна седмиця відзначає пам'ять про останні сім днів життя Ісуса Христа перед його розп'яттям.
У період посту важливо не тільки слідкувати за харчовими обмеженнями. Церква підкреслює, що вірні повинні присвячувати ці дні молитвам, рефлексії над своїм життям та покаянню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Поминальні дні 2025-го: коли і як саме вірянам згадувати покійних
Обмежень у їжі варто дотримуватися лише фізично здоровим людям. Не бажано постити дітям, вагітним жінкам, літнім людям і тим, хто має будь-які хронічні захворювання.
Найбільш жорсткими тижнями посту вважаються початковий та заключний. Протягом понеділка, середи та п'ятниці в ці періоди дозволяється вживати лише сирі продукти, які не проходили термічної обробки. У вівторок і четвер можна споживати гарячі страви, однак без олії, і лише ввечері.
У суботу та неділю церква надає певні послаблення. Вірянам дозволяється споживати гарячу їжу з олією, а також вони можуть скуштувати червоне вино.
У час Великого посту існує особливий день — п’ятниця. У цей день віруючі мають можливість споживати лише хліб, залишений з попереднього дня, та пити воду. А в суботу взагалі заборонено вживати їжу.
У другий - шостий тижні меню за днями може бути таким:
* Понеділок - на сніданок можна заварити гречану кашу на воді, на обід приготувати капустяний суп і картопляні котлети, на десерт з'їсти фрукти, а на вечерю випити чай без цукру.
* Вівторок - вранці можна з'їсти смачну вівсяну кашу, на обід - вермішелевий суп, салат з овочів, перлову кашу з грибами. Від вечері краще утриматися.
Середа - почати ранок можна з порції рисової каші, а на обід відмінно підійдуть гриби та капустяний салат. Вечерю рекомендується пропустити.
* Четвер - на сніданок чудовим варіантом стане кукурудзяна каша й сухофрукти, на обід пасуватиме солянка й овочевий салат, а на вечерю - картопляне пюре й домашні заготовлення.
* П'ятниця - спробуйте ячну кашу, зваріть гороховий суп, а також зробіть фруктовий салат, на вечерю можна поласувати гречкою під грибною підливою.
Суботній ранок обіцяє бути приємним з смачним вінегретом, а на обід варто спробувати рисову кашу з чорносливом і курагою. На вечерю можна приготувати пасту з овочевим салатом.
* Неділя - на сніданок можна приготувати вівсянку на воді, на обід насолодитися пісним борщем із смаженою картоплею, а на вечерю подати відварний рис з цибулею та морквою.
Під час Великого посту не заборонено експериментувати. Головне ‒ вилучити з меню продукти тваринного походження. Тобто молоко, сир, сметану, яйця, м'ясо й рибу. Можна їсти макарони, крупи, овочі й фрукти, сухофрукти й зелень. А також домашні заготівлі й овочеву консервацію.
#Їжа #Олія #Овочевий #Вода #Ісусе. #Піст #Великий піст #Каша #Рис #Сухофрукти #Грибок. #Сніданок #Картопля #Хвороба #Трава. #Салат #Великдень #Макарони. #Брассіка. #Суп. #Вечеря