Ваш чайник може бути джерелом отрути: хіміки виявили небезпечні моделі.

Дослідники все більше стурбовані цим феноменом. Давайте розглянемо, які типи чайників слід обходити стороною, а також як вибрати надійний і безпечний електроприлад.

Проблема криється в матеріалі, з якого виготовлені певні електрочайники. Найчастіше це пластик низької якості або моделі без сертифікації. Під впливом високих температур пластик поступово руйнується, вивільняючи дрібні фрагменти у воду.

Ці крихітні часточки відомі як мікропластик — це пластикові елементи, розмір яких становить менше 5 мм, і часто вони мають наномасштаб. Хоча їх неможливо побачити неозброєним оком, наукові дослідження підтверджують їх присутність навіть у киплячій воді. Мікропластик виникає внаслідок деградації більших пластикових виробів під впливом тепла, хімічних речовин та фізичних факторів, і може мати різноманітні форми та склади, що залежать від вихідного матеріалу.

Дослідження про вплив мікропластику на здоров'я людини тривають, але вже є тривожні висновки. Ці частинки можуть переносити токсини та мікроорганізми, а потрапляючи в травну систему, потенційно здатні:

Дослідження, проведені на тваринах, свідчать про те, що мікропластик може впливати на мікробіом кишечника, що, у свою чергу, позначається на загальному стані здоров'я. Хоча наразі відсутні прямі докази істотної шкоди для людей, принцип обережності рекомендує зменшити контакт із цими забруднювачами.

Вибір надійного чайника починається з розгляду його матеріалу:

Навіть у найбезпечніших пристроїв необхідно регулярно видаляти накип. Це не лише підвищує ефективність обігріву, але й зменшує скупчення мікроскопічних частинок. Для очищення можна застосовувати спеціалізовані засоби або натуральні розчини, такі як оцет або лимонна кислота.

Мікропластик - це не лише проблема, пов'язана з чайниками: він проникає у навколишнє середовище через синтетичний одяг, косметичні засоби, пластикові тари та навіть воду з крана. Обдумане вибирання матеріалів для кухонних приладів є важливим кроком на шляху до здоровішого способу життя та більш чистого довкілля.