В Україні очікується підвищення цін на продукти: яким буде зростання вартості у квітні?

У квітні прогнозується підвищення цін на основні продукти харчування, зокрема на овочі та м'ясні вироби.

Фахівці Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" поділилися з виданням "Главред" прогнозами щодо змін цін на харчові продукти у квітні.

Головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Інна Сало зазначила, що в квітні прогнозується незначне сезонне підвищення цін на овочі. Вона уточнила, що в порівнянні з березневими показниками, вартість окремих видів овочів може зрости до 5%.

"По-перше, через зниження якісних характеристик, зумовлене переважно труднощами зберігання, ціни на білокачанну капусту можуть підвищитися до 52,0 грн/кг (+3%), а на моркву – до 42,5 грн/кг (+1,6%). Вартість картоплі також може зрости до 33 грн/кг (+2%), що, звичайно, залежатиме від обсягів поставок, умов зберігання та логістичних аспектів. Щодо ріпчастої цибулі, за достатньої пропозиції, ціна залишатиметься практично незмінною – на рівні 16 грн/кг", – зазначила вона.

Експерти очікують здорожчання м'яса у квітні. Так, за їх прогнозом, підвищення роздрібних цін на основні види м'яса (яловичина, свинина та курятина) може сягнути до 9%.

Дослідниця з "Інституту аграрної економіки" Наталія Копитець зазначила, що зростання цін на м'ясо обумовлене рядом чинників:

Копитець зазначила, що останній чинник стане однією з причин підвищення вартості хлібобулочних виробів — внаслідок цього ціна на хліб може збільшитися на 1,5-3% протягом квітня.

Згідно з прогнозами фахівців, у квітні можна очікувати незначного зниження закупівельних цін на молоко, що постачається на переробку від аграрних підприємств. Це, в свою чергу, матиме вплив на роздрібні ціни на молочні вироби — вартість цієї продукції також трохи знизиться.

Раніше було зазначено, що в Україні очікується підвищення цін на яйця.