Дослідники виявили таємницю спалювання жирових відкладень за допомогою зеленого чаю.

Природні компоненти зеленого чаю допомагають у процесі спалювання жирових відкладень та підтримують оптимальний рівень обміну речовин.

Учені встановили, що зелений чай може допомогти організму спалювати жир і регулювати рівень цукру в крові. У дослідженні за участю мишей з ожирінням він поліпшив метаболізм і здоров'я м'язів, не завдаючи шкоди худим тваринам. Про це пише ScienceDaily, посилаючись на дослідження, опубліковане в журналі Cell Biochemistry & Function.

Для вивчення впливу зеленого чаю на проблеми з ожирінням, команда дослідників протягом чотирьох тижнів годувала мишей висококалорійною їжею з великим вмістом жирів, а також так званою "кафетерійною дієтою", яка відтворює західні харчові звички, повідомила керівник дослідження Розмарі Оттон.

Після цього початкового етапу тварини ще 12 тижнів проходили експеримент із зеленим чаєм. Протягом цього періоду вони продовжували висококалорійну дієту, але деякі з них почали отримувати стандартизований екстракт зеленого чаю в дозі 500 мг на кілограм маси тіла внутрішньошлунково. Для людини ця кількість еквівалентна споживанню приблизно 3 грамів зеленого чаю на день, або трьох чашок.

Попереднє дослідження, опубліковане в серпні 2022 року в журналі European Journal of Nutrition, показало, що у мишей з ожирінням, які отримували зелений чай, спостерігалося зниження маси тіла до 30%. "Якщо людина втрачає від 5% до 10% маси тіла, це вже дуже багато. Тому цей результат, отриманий на тваринах, дуже важливий", - каже професор.

Ще одним ключовим аспектом нещодавнього дослідження було збереження м'язової структури. Ожиріння зазвичай призводить до зменшення діаметра м'язових волокон, однак зелений чай виявився ефективним у запобіганні атрофії м'язів.

При цьому, за словами Оттон, є дані, які вказують на те, що зелений чай не впливає на вагу худих тварин. "Він сприяє зниженню ваги у огрядних тварин, але підтримує збалансовану вагу у худих. Це показує, що для дії чаю, мабуть, необхідне середовище з надлишком поживних речовин", - говорить вона.

Згідно з висловлюванням дослідниці, одна з теорій, що розкриває механізм впливу зеленого чаю на ожиріння, пов'язана з адипонектином — білком, який синтезується жировими клітинами та володіє протизапальними та метаболічними характеристиками.

Незважаючи на обнадійливі результати дослідження на мишах, Оттон зазначає, що поки що неможливо визначити безпечну та ефективну дозу зеленого чаю для людини.

"Ідеал полягає у регулярному вживанні, що можна спостерігати в країнах Азії. Наприклад, у Японії люди постійно п'ють зелений чай протягом усього свого життя, завдяки чому показник ожиріння залишається низьким," - зазначає вона.

Раніше інформаційне агентство УНІАН повідомляло про вплив зеленого чаю на артеріальний тиск.