До картоплі на вечерю чудово підійде тушковане м'ясо. Рекомендується взяти соковиту свинину, доповнивши її цибулею та сметаною. Така страва вийде неймовірно смачною та поживною.
Ідея приготування соковитої тушкованої свинини на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки liliya.cooking в Instagram.
2. Витерти за допомогою паперових серветок.
3. Порізати на стрічки, приправити сіллю та перцем.
4. Додати борошно та ретельно змішати.
5. У розігріту сковорідку налити олію та додати м'ясо.
5. Обсмажити до повного випаровування рідкої складової.
6. Далі до м'яса потрібно вкласти нарізану півкільцями цибулю та моркву, нарізану соломкою.
7. Перемішати і смажити 5 хвилин.
8. Вмішайте сметану, томатну пасту, сушений часник, м'ясну приправу та залийте все це водою.
9. Змішайте інгредієнти та готуйте під кришкою протягом 30-35 хвилин.
10. Сервірувати з пюре або з будь-яким іншим гарніром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
#Олія #М'ясо #Борошно #Allium #Сметана (молочний продукт) #Медичний рецепт #Картопля #Страва (їжа) #Пюре #Свинина #Тушкування #Морква #Спеція #Гарнір (кулінарія)
