В Україні продовжує дорожчати один із базових продуктів харчування - гречана крупа. За підсумками 2025 року її вартість суттєво зросла, і тенденція до подорожчання зберігається й на початку 2026-го.
Згідно з даними Державної служби статистики, у грудні 2025 року середня вартість гречки складала 44,88 гривні за упаковку. У порівнянні з минулим роком, цей продукт подорожчав майже на 28%, оскільки в грудні 2024 року кілограм гречаної крупи коштував приблизно 35,19 гривні.
Дослідження вказують на те, що незмінне зростання цін триває з весни 2024 року. У той час середня вартість складала близько 26,36 грн за кілограм, а згодом ці показники почали поступово підвищуватися майже щомісяця.
За даними порталу Мінфін, у січні 2026 року середньомісячна ціна гречки досягла 47,48 грн за кілограм. Уже в лютому вона піднялася до 50,82 грн, що свідчить про подальший висхідний тренд.
Вартість продукту також суттєво відрізняється залежно від торговельної мережі. Найдешевші пропозиції можна знайти приблизно від 42-43 грн, тоді як у деяких супермаркетах ціна перевищує 60 грн за кілограм.
Економічні аналітики передбачають, що в найближчі місяці ціни можуть продовжувати зростати. Згідно з оцінками експертів, вартість гречки може піднятися ще на приблизно 8-10%.
Одночасно фахівці вказують на те, що на зміну цін також вплинуть аграрні чинники. Прогнозоване помірне зростання вартості зернових культур, а також світова ситуація з виробництвом круп можуть частково зменшити ймовірність різкого стрибка цін. Додатково, сезонні коливання в обсягах врожаю можуть як сприяти подорожчанню, так і тимчасово стабілізувати ринкову ситуацію.
Раніше портал Знай інформував, що варто бути готовими до ще більшого підвищення цін: темпи їхнього зростання посиляться.
Також наш портал інформував, виживати стане тільки важче: тиск на гаманці буде посилюватись.
#Крупа (зерно) #Харчування #Гречка #Паска (хліб) #Зернові
