Приготувати хрустку квашену капусту можна всього за кілька днів. Основне — дотримуватись правильних пропорцій солі і надати овочам достатньо часу для природного бродіння.
Рецепт був оприлюднений на платформі Smakuiemo, інформує Новини.LIVE.
Рекламное объявление
Ось що вам потрібно:
* 1 килограмм капусты;
* сіль -- 15-20 грамів;
* морква -- 100 г.
Спосіб приготування
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів квашеної капусти
Неочікуваний інгредієнт для квашення капусти – смак стане в десять разів кращим!
Квашена капуста за традиційним рецептом — вона зберігається до самої весни.
Ароматна квашена капуста за маминим рецептом — ця страва завжди виправдовує очікування.
#