Картопляний "лежень": простий український делікатес, що задовольнить всю родину (РЕЦЕПТ) - Hochu.ua

Дуже легкий у приготуванні картопляний пиріг.

В українській кухні чимало смачних та ситних страв. Ми розповідали, як приготувати соковиту домашню ковбасу. Але поласувати можна, навіть якщо ви хочете зробити все по-лінивому та швидко.

На сайті SHUBA представили рецепт надзвичайно легкої страви, званої картопляний лежень. Це ідеальний варіант для тих, хто має залишки картопляного пюре, а також трохи фаршу та квашеної капусти у холодильнику.

Складові:

* 500 грамів м'яса

Квашеная капуста — 300 граммов

* Картопля - 1200 г

* Два курячих яйця

* Лук - 1 штука

* Сало - 2 столовые ложки.

* Вершкове масло - 50 грамів

* Додайте сіль і перець за власним смаком.

Метод підготовки:

Дайте пирогу трохи охолонути, і тоді його можна сміливо нарізати та смакувати. Крім того, ми ділилися рецептом популярної запіканки рокот-крумплі.