За інформацією, наведеною в "ФАКТІ", аналітики прогнозують, що в 2025 році питання постачання хліба залишатиметься стабільним. Водночас, головний консультант Національного інституту стратегічних досліджень (НІСД) Іван Усс у програмі "Новини.Live" зазначив, що до завершення року вартість буханки хліба може піднятися до 55 гривень. Він вказав на те, що основними чинниками цього є використання української сировини та виробничих потужностей, що може сприяти зниженню витрат на виробництво.
Разом з тим він нагадує, що важливим фактором зростання може виявитися пальне, що у разі його подорожчання однозначно призведе до зростання цін на хліб. При цьому, за його словами, зростання не матиме галопуючого характеру і збільшуватиметься поступово, але до кінця року -- це неминуче.
Втім, якщо масованого удару ракет і дронів зазнають підприємства хлібобулочної промисловості, то через зниження пропозиції ціни можуть зрости сильніше. Але якщо поряд з уже існуючими почнуть працювати нові виробничі потужності з випуску хліба, то через зростання пропозиції ціни можуть піти вниз.
Зауважимо, що нині, за даними порталу "Мінфін", середня ціна хліба в Україні коливається від 43-44 гривень за буханець пшеничного хліба у 650 грамів, до майже 45 гривень за буханець житнього у 300 грамів.
Тим часом восени в Україні можуть зрости ціни на "другий хліб" -- картоплю, у найгіршому разі до 30 гривень за кілограм.
#Українська гривня #Паливо для двигуна #Ракета. #Хліб #Житній. #Пшениця #Підприємницька діяльність #Картопля #Національний інститут стратегічних досліджень #Сировина
