Гарбузовий десерт. Зображення: фрагмент відеозапису.
Цей пиріг насичений смаком гарбуза, а його тонкі скибочки після випічки набувають ніжної та кремової текстури. Приготувати цей десерт вдома просто, а за бажанням, перед подачею, можна приправити його невеликою кількістю меду.
Рецепт був представлений на YouTube-каналі I can do it!, як повідомляють Новини.LIVE.
Ось що вам буде потрібно:
* гарбуз вагою 600-700 грамів;
* 15 штук волоських горіхів;
* мед -- на вибір.
Для тіста:
* яйця -- 3 шт.;
* 20 грамів вершкового масла;
* йогурт — 100 граммов;
* борошно -- 50 г;
* розпушувач – 5 грамів.
Метод приготування
Гарбуз слід очистити і нарізати на надзвичайно тонкі шматочки.
Подрібнити грецькі горіхи.
* Яйця змішати з йогуртом, розтопленим охолодженим маслом, борошном і розпушувачем.
* Додати гарбуз і горіхи, обережно перемішати, щоб тісто огорнуло скибочки.
* Викласти масу у форму розміром 20 × 20 см.
Випікайте при температурі 170 °C близько 60 хвилин, поки гарбуз не буде готовий.
Дайте пирогу охолонути приблизно 20-30 хвилин, потім наріжте його і, якщо хочете, додайте трохи меду.
Ось наша колекція найулюбленіших і перевірених рецептів солодощів, що задовольнять будь-які гастрономічні вподобання.
Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів.
Шоколадний торт на 8 ложок за рецептом, який точно перевірений моєю кумою.
Рецепт торта "3 склянки" без використання міксера та ваг — це легкий шоколадний десерт.
Ось унікальний варіант вашого тексту: "Швидкий рецепт торта "Пломбір" без випікання, який можна приготувати всього за 15 хвилин без використання духовки. Цей десерт нагадує знаменитий Наполеон, проте має ще більш насичений смак."
#
