Дефіцит хліба у Дніпропетровській області стає одним із ключових факторів для регіонального ринку.
У Дніпропетровській області в сезоні 2025/26 може виникнути нестача хліба, що істотно позначиться на вартості продукції через зменшення обсягів продовольчого зерна, необхідного для місцевих виробників, інформує Politeka.
Під час профільного форуму "ХЛІБ.ua" представники галузі повідомили, що очікуване виробництво зернових становитиме близько 21 мільйона тонн, з яких лише частина придатна для якісного борошна.
Згідно з висловлюваннями Родіона Рибчинського, голови Спілки "Борошномели України", цьогорічний урожай продовольчої пшениці може становити лише 10,3 мільйона тонн, тоді як обсяг сировини найвищого класу очікується на рівні близько 1,7 мільйона тонн. Така ситуація ускладнює діяльність виробників, які покладаються на стабільні постачання зерна високої якості для безперервного виробництва своєї продукції.
На внутрішньому ринку спостерігається значне посилення конкуренції між підприємствами переробної промисловості та експортерами. Через недостатні запаси фермери утримуються від продажу свого врожаю, залишаючи його на складі. Це призводить до уповільнення обігу продукції, збільшує цінову нестабільність і створює додатковий тягар для учасників ринку.
Ситуацію ускладнює також незначна кількість жита. У наступному сезоні очікується імпорт понад 9 тисяч тонн, тоді як минулого року потреба становила приблизно 1,6 тисячі тонн. Така суттєва різниця підвищує залежність країни від імпортних поставок і ускладнює можливість швидкого реагування на зміни попиту.
Аналітики зазначають, що подібні тенденції позначаться на вартості продукції та стабільності виробництва. Дефіцит хліба у Дніпропетровській області стає одним із ключових факторів для регіонального ринку, адже обмежений ресурс зернових може визначити подальшу цінову динаміку і доступність товару для населення.
Нагадуємо, що Politeka раніше повідомляла про старт опалювального сезону 2025 року в Дніпропетровській області: коли саме він розпочнеться.
Politeka також інформувала про підвищення тарифів на опалення в Дніпрі: представлені нові ціни.
#Товари #тонна #Борошно #Дніпро #Крупи #Хліб #Імпорт #Фермер #Житній. #Пшениця #Зерно #Центральне опалення #Конкуренція (економіка) #Дніпропетровська область #Сировина
